らぁ麺 とうひち

今日のお昼はこちらへ〜♪

鷄醤油つけそば\800を麺大盛り\100で券売機にてPushオ〜ン!
麺は昆布水に浸っているType!

配膳してくれた美人のオネーサンが俺を見るなりこう言った!『もし宜しければ最初つけ汁につけずに塩(ぬちまーす)とワサビだけで麺を食べて見て下さい!』と麺に特にうるさい俺に推してキタ!

……俺!





鼻の下をのばしながら満面の笑顔で…
『はぁ〜〜い!』

って良い子ちゃんかよ(笑)

ではズババババ…
(゜д゜;)うめぇぇぇ!
いや〜グルタミン酸たっぷりの昆布水と塩(ぬちまーす)だけで滅茶苦茶うめぇぇぇぇぇ!

旨過ぎてジっジっジルに辿り着けへん(汗)

生揚げ醤油の主張したジル魚介の香り豊で酸味の効いたTypeで昆布水と反応して旨味が滅茶苦茶のって来てこちらもうめぇぇぇぇぇ!★,。・:・゜
スープ割りは昆布水と合体するスタイルで旨味の塊みたいになって激旨だったんですけど…ただぬるいスープが苦手な方はオススメ出来ません

いやぁ〜東京の有名店インス系らしいのですが?それでもこんな美味しいラーメンが京都で食べれて満足度は高いです

今週のラーカツ格言!
ぬちまーす沖縄のミネラル豊富な天然塩