麺の館

昨日 ある岡崎のスポーツ施設からナビ設定のうえ、案内して貰い 夕方初訪。
すぐ近くに『しずる』の豊田大林店も在る。


新装なのか 改装なのか… きれいな店内で、カウンター席に テーブル席、桟敷席も有る 広めの店内。


お品書きは…
中華料理店ではないのだろうが、中華料理店のような品揃え。

お品書き一覧のラーメンページは“一番左上”は【味噌】だったので、味噌のラインナップから『味噌バター』(\680)をchoice。

麺大盛、野菜炒め大盛は各\200増。


来る一杯… ど 丼がでけぇ〜〜〜 !!

麺は自家製の中細ストレート。
のど越し良く、滑らかな舌触り。

良い麺だと思うが、このタイプのラーメン…
炒め野菜を加え アツアツなスープのには合わないかな?
のびやすそうだから、麺をさっさと片付けなければ。

麺MENUに『ざる中華』が有るので、この麺を味わうなら ソレかな。
これからの季節 暑くなるし。


自分は今回は頼まなかったが、此処は 餃子もウリらしい。
毎週金曜日は1皿\100になる(持ち帰りしたり、残したらなど 一部の事例には適用されない)。