中華そば 呵呵

11時30分訪問。
すぐさま、満員。人気をうかがわせる。塩の一押しセットをいただく。スープの味は動物系ベースにおそらく魚介系が数種類。深みのある味わい。
私の中でもかなり上位に位置する。
一押しセットはラーメン以外にべつ皿でスダチと温泉玉子が付いてくる。
このままで十分おいしいので、わざわざ味を変えたくないと思ったが、スダチを垂らすと更に味が変化し絶妙な旨さとなる。
なかなかの名店だ。