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麺屋 たけ井 R1号店

K・O・B
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8/13に初訪問↑↑ 30分前着で並び6番目。開店時には30人位並んでました。
つけ麺400?980円を注文。 店内はテーブル席多く、ちょっとしたファミレスみたい。

麺→全粒粉四角極太ストレート麺。本店ほどゴツくなく、食べやすいかな。芯のやや残る固めのゆで加減。

つけ汁→甘旨系豚骨魚介。白湯系豚骨魚介の見本のようなつけ汁。本店より大人しい目か。無茶苦茶旨かった♪
トッピ→フライパンで焼かれたデカチャーシューが麺の上に1枚。つけ汁の中にもサイコロチャーシューが。固め、細めのメンマ。旨し。

ほぼ全員がつけ麺を注文するのも納得。 ファミレスチックな造りから家族連れや団体が凄く多いです。
本店のつけ麺より一般受けしそうだし、かといってマニアも納得させるような出来だし、行列なのも納得の一杯でした。
開店時間が2分遅く、おまけに券売機が故障か何かで、結局6分ぐらい開店が遅れたのはマイナス。
汁麺は清湯系で展開されているので、機会があれば此方も頂きたいですね♪

400?完食で腹パンチクリン((((;゜Д゜)))の巻!
4.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2015-08-20 22:06
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