麺匠 たか松

初来店。鶏魚介はマイルドなつけ汁。途中、刻み玉ねぎを入れ食し、しばらくしてすだちを入れる。味わいも変わる。スープ割はあおさを入れて飲む。石神氏も来店。著書には名前もあげられており、高評価。されどこのサイトでは星はついていない。初来店だったが満足