ラーメン 萬年家

寸八も五十六家もそうだけど家系ラーメンというとだいたいこの味に落ち着いちゃうのかな。どこも美味しいし不満はないんだけど、だいたい同じようなスープ、麺、トッピングで、逆に個性を出す余地がないのかなあ、などと食べ歩いている身からすると思ってしまいます。まあでもチャーシューは少しずつ違いました。こちらのチャーシューは固め、脂少なめで私の好みとは違いましたが肉厚で美味しかったです。実験的メニューもあるみたいなので今度はそっちも食べてみようかと思います。
ごちそうさまでした。