ラーメン つけ麺 爆王

通算5度目の訪麺になるのだろうか…
今回、初めて つけ麺をchoice。


並、大盛が同料金の此方…
つけ麺より ラーメンの方が麺の量が少々 多いものの、つけ麺の方のみ 追加料金が必要とはいえ、『得盛り』(450? \150増し)が有るので ソレに。


麺をつけ汁に潜らせ、一口目を食べた瞬間 程好い辛味と共に 山椒の痺れもダイレクトに来る。

つけ麺でも、ラーメンと変わらず 辛くてウマい。

ただ、つけ麺は 麺を味わう料理…
誤爆も無いとなると、“パンチ力”という点では ラーメンよりかは劣るかな。

麺の上に載っている肉厚チャーシュー…
塩気も程好く、そのまま食べでも美味い。


岐阜は内陸にあって海から離れていて 海風が入らない分、愛知や三重よりも暑いのでは?

辛いのをウリにするだけに、今頃のような猛暑の季節は集客に苦労するのかな?

飯時にも関わらず、自分が居た間に限っては、満席になるコトはなかった。それでも 半分以上は埋まっていたけど。