昨日の土曜日 超久々の訪麺。
岡崎での野球がタイブレーク有りなどで長引き…
到着した時、既に夜の部は営業中。
前回… 確か、汁なしの味に感動したと記憶してたような…
だから、今回も汁なしをと。
現在は、前回時のような 一号、二号などの呼び名は無い。
汁なし大大(480?程かな 値段は忘れた)野菜増し \ 100の食券購入。
タレ 醤油 or 塩は塩、ニンニク、脂は少な目、麺はかためで。
確かに美味しいことは美味しいんだが…
感動さえ覚えたあの時の味とは違うような…
数年経っているから 味が変わって来るのは当然なのだろうが
自分の味覚、舌が肥えてきて、求めるレベルが高くなってきているのか?
タレを塩にしたからか?
何はともあれ、完食。
G系では不似合いと言われるトッピングのメンマ…
此処のも 好来系で出されるような、太いコリコリの食感で コレは良かった。
隣の遊戯施設の駐車場が使えるってのはイイね。
残念だが、中には 意図的に迷惑になるような停め方をするラーメン店利用客もいるらしい。