らぁめん りきどう

やっぱ ココへ来たなら、凄平麺か 焙煎2色麺のつけ麺に限りマスなー。
優先順は 1.凄平 2.焙煎2色 デスが。


今回も凄平麺のつけ麺。

まさしく 至福のひとときデスわ♪
つけ麺が 麺を味わう料理なだけに まさしくね。


今回はチャーシュー増しで。
凄チャーシューが有るが、ソレよりも一段階下の増量レベルだが。

すっかり柔らかなタイプのチャーシュー。
ビーフステーキのミディアムみたいに、断面部分が赤身になっている。まあ生ではないけど。


今回 シャッターで一番乗り。

開店時、当然 後ろにも客が並んでいて、後客のプレッシャーがあったのか、麺増量で『凄盛り』でなく、『特盛り』ボタンを押してしまった。

凄盛りは550?だが、特盛りは400?。

だが、増量チャーシューのお陰で コレでもお腹イッパイ!!
結果的には正解でしたな。


何度目かになるが、昨日の土曜日の昼が一番 混んでいたかな。

暑さ凌ぎで店内待機。
座っている客の背後に ほぼビッシリ状態。