うまいもん工房 けん軒

前を通ると営業しており、久々にこちらへ。

こちらは豚骨系ラーメン以外にも信州王様ラーメンを含む醤油系ラーメン、僅かながら味噌味もある。

多く食べたい時は醤油と味噌は大盛(100円増)があるが、豚骨は大盛が無いので替玉(150円)での対応となる。
今日は細め縮れ麺、豚骨を替玉無しでいく。豚骨に合う高菜や紅生姜がテーブルに無いのは寂しいが替玉のタレを見つけた。
夜は運送業関係者が定食食べる姿をよく見る。

最近は朝5時〜11時迄閉店、また定休日を設け閉店している日もあります。