にぼしらーめん88

食べ歩き3870軒目。にぼしらーめん(780円)を。スープは、セメント系の強烈なビジュアル。煮干しもワイルドに効いている。すりおろし生姜が乗っていて、個人的にはそれを溶かしてからの方が好み。麺は、低加水のストレート細麺。固めオーダーも面白そう。具は、メンマ・チャーシュー4枚。薬味に、長ネギ・生姜。ただ今、限定で味噌やってます。