らぁ麺 紫陽花

10時30分到着、すでに10人待ち。少々焦りましたが、ラーメンWalker限定麺・紫陽花ブラックをオーダーできました。出てきたラーメンは見事に富山ブラックの完全再現版。胡椒の香りは来るし、スープは一口目から富山ブラックらしさ全開でした。麺やチャーシューはこれのためのものと思われますが、独特のスープと合っていると思いました。再現度の高さに驚きつつも無事完食できました。