麺家チャクリキ
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つけ麺
久しぶりの訪問。
つけ麺中盛りを注文。900か950円、正確には忘れました(;_;)
昔から安定の一杯。
今となっては中細の縮れ麺。昔は中太とレポしてました。
少し気になったのは、厨房内での私語&内輪受け。
現在はくじからラーメンにおられる創業者で元店長がおられた時はもっと張りつめた雰囲気だったなと思いながら。
お味の方はほぼブレなく、安定感抜群のトラディショナル豚骨魚介でした。
限定鯛だしラーメンが気になりまくり(((・・;) の巻!
麺
4.00
スープ
4.00
トッピング
3.00
2018-06-11 10:42
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