陽はまた昇る

第10回京都遠征2軒目。ほぼ満席。流行ってますね。製麺機があるので自家製麺ですかね。箸に店名が焼印されてるよ。スープは濃厚でドロ系。味自体は上品で自然な旨味だね。麺は細麺。スープがやたら絡むのでかなり熱々だ。旨いが、今の私には重すぎる。ごちそうさま。