らぁ麺 とうひち

第10回京都遠征9軒目。開店20分前に到着すると既に10数人の待ちが…、人気ありますね…開店時20人の待ち。限定のとりそばを注文される方が多かったが、初訪なのでデフォを注文。スタイル的にはお昼に食べた「鶏谷」に近いですが、こちらの方が、醤油は控えめ。出汁感があり旨いっす。ただ、もうちょい醤油が効いている方がキレが出て好みかな。今のままでも十分美味しいけどね。麺はしなやかな細ストレート。スープとの一体感が素晴らしい。具はチャーシュー、鶏肉、メンマ、ネギ。メンマに、鰹出汁?を効かせているのが良いですね。味が付いていないメンマは美味しくないですからね。で、完食。満足満足。ごちそうさま。