tokyo miso style IKEDA

味噌が下支えするスパイシーなカレースープは、このお店の特徴の細かな背脂のコクもあり、かなりハイレベル ちょっと太めの麺との相性も抜群 レアチャーシューの味付けはほぼプレーンなのでスープに絡めていただきましょう サニーレタスはコクのあるスープに爽やかさを与えてくれます 温泉卵はスープに溶かすか迷った上で、ライス(\100)に乗せてスープをかけてから崩して食べたけど、これも一つの正解だと思います