あいつのラーメン かざぐるま

10:55到着。一番乗りで同行の妻以外後客10人。「とりぶたnoodle」を注文☆
スープは白湯タイプの鶏豚骨味です。表面は泡立てられていて、濃厚な味わいです。
麺は太平縮れ麺です。モチモチプルプルクニュっとした食感です。弾力感が堪らなく良いです。
チャーシューは大きめの物が2枚入っています。低温調理タイプで、外側に胡椒が付けられています。
極太メンマは3本入っています。柔らかくて、変わった味付けです。
味玉は半分付いていて、濃厚で、程よく味付けされています。
その他には葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は多めです。広々としていて、スタイリッシュな内装です。店から少し離れた場所に2台分の駐車スペースが用意されています。
麺・スープ・具共に個性的ですが、よく纏められている鶏豚骨ラーメンですね。ご馳走さまでした。