がほうじん

6/21ぶん 豚宏の跡地に入ったお店 ラインナップは醤油・塩・味噌に季節ごとの豆乳を使ったラーメン 今回は醤油ラーメンにチャーシュー(350円。ちょっと高い)をトッピング 何かがでしゃばる事のない優しい甘め(昆布?)の和風なスープに細縮れ麺の組み合わせは、あっさりしてるけど物足りなさは無いかな 具材の味付けもスープに合わせて控えめ スープの味は濃い目と普通から選べるけど、普通で充分 食べ終わった後に麦飯&ザーサイ(100円)にスープをかけてお茶漬け風にして食べたけど、なかなかアリで初めてザーサイを美味しいと思いました