華壱

豊明まで来たこの日は別のお店にフラれて、10年以上前に冷やしラーメンを食べて美味しかった華壱を思い出して超久々に入店 夜でも店内は中待ちが発生するぐらいのお客さんが
中華そば白醤油は関西風のうどん出汁みたいなスープに硬めの細縮れ麺の組み合わせ 麺がインスタントのノンフライ麺(ハウスの袋麺「らうめん」)みたいな感じ 麺が硬めなぶん、あっさりし過ぎたスープとのバランスがちょっと…てな感じで、大盛は麺をもて余したから、トッピングにお金使えば良かったかな
たまたま座った席がヒーターの温風が直撃する席だったので、冬の服装なのもあってめちゃくちゃ暑かった