ラーメン二郎 前橋千代田町店

本日、開店直後(今は10時半OPEN)の1035に店到着で店内8割程度。
もちろん俺は、大の一択!着丼迄は10分位で周りのコールを見て野菜ニンニク脂で。
スープは微乳化で醤油感強め、麺量は茹で前400g位で硬めコールしなくても硬めな食感で硬め好きな人でも納得いくかも。野菜はデフォだとかなり少なく感じるから野菜増しは必須かも(写真は野菜増し)。豚は醤油タレのよく染みた噛みごたえのあるヤツが2.5切れ。卓上は胡椒のみでレンゲはなし。後半に胡椒を少量INしてサラッと完食。
この御時世なので店内はマスク着用厳重っす。ご馳走様でした。