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風来軒

うめきち
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チャーシューメンに半チャーハンを。閉店時間近くながら次々とお客さんが。地域に愛されているお店。自慢のチャーシューは細長いタイプ。煮豚系で柔らかく、程よい案配の味付け。年輪を感じるスープはなみなみと注がれており、スープがご馳走であることがうかがえる。オーソドックスな鶏と根菜系の醤油味。ご夫婦仲むつまじく商われている様子は身も心も暖まる。古きよき時代の中華そば。大切な何かを感じた。ご馳走さま。
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2009-01-14 20:52
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