麺龍

本年387杯目。時間切れで訪問できなかった昨日のリベンジ。最寄りの篠塚駅からずいぶん歩きますね〜。置いてある車の数ですぐに場所が判りました。人気ありますね。17時40分着で先客約10名後客続々。私が訪れた群馬の店でここまで客が入っていたのは初めてかな。ラーメンとギョウザを注文しました。出てきたラーメンは、塩ラーメンのように透明感があるスープに太い手打ち平打麺の組合せ。スープの色が非常に薄い。佐野ラーメンとのことであるが、私が知っている店では「とかの」と似てるかなあ。スープは淡く透き通った涼しげな味わい。ボクっとした麺の存在感を際立たせる。そんなスープだ。チャーシューはバラ巻きが2枚。それも危なげない美味さ。全体的に食べやすい1杯で難なく完食。結局、ボリューム満点の5個のギョウザで満腹になっちゃいましたけど(笑)。これだけ食べて900円しないんだからなぁ。こりゃ人気が出るのも納得です。ごちそうさまでした。