上州山賊麺 大大坊

「つけめん」を頂きました

麺はラーメンのものと同じものでしょう。中細麺のタイプ。つけ汁は背脂が入った醤油タイプ。いつも食べているような濃厚魚介豚骨とは違うもので新鮮。若干、麺量が少なく大盛りにするべきでしたか。

ごちそうさまでした