かじかや

中華そばと中華そば大盛りを頼んだがしょっぱさが全然違いました。

中華そばのほうはすごくしょっぱかったです。

麺はうち粉だと思うんだけど外側に透明なデンプンがコーティングされてるような独特な仕上がり。

これが麺どうしをくっつけてしまいだんご状態に…

ピアスをしたお兄さんがラーメンをつくっていました…


以前は美味しかったのですが…