常勝軒 前橋総本店

R50沿前橋入口辺の分かりやすい場所。群馬に出掛けるようになってからの10数年でラーメン店が2〜3軒代わってるような気がするが愈々メジャー系登場かと思い立ち寄った。注文は券売機式。メニューは全中盛まで無料。値段設定はやや高め?でもこってり系スープはやはり原価がかさむのか?中盛まで料金同じなので大盛100円増の感覚か?それなら値段的には普通かな。平成24年8月の初入店では貼紙があり「上州麺製造で12番切刃の不具合で14番切刃で製造、今までより若干細身」と…私なんか言われても判らないが、やはりメジャー級はファンも多いから判る方には判るのか…と。それで翌9月にまた行くと今回はその貼り紙がなく麺の太さは戻ったのかな?と思っが、私にはやはり先月食べたつけ麺を思い出してみても微妙な違いは分かりませんでした。恥ずかしながら明らかなるバカ舌が証明されました。

★濃厚らぁめん中盛700円(平成24年9月夕食)/スープは魚介と動物系の風味も強い濃厚ぽってり系で美味しく頂きました。麺も食べごたえのある太麺で美味しいです。具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・玉子半個・刻み葱です。チャーシューは大きいけどもう少し脂身があっても良いかな、玉子も半熟ならもっと良いなぁと思いました。