とり麺や 五色

2月の限定麺をオーダー。

白い器にホウレン草のジェノベソースの緑が冴えてます。ホウレン草のまったりとした甘みが口に広がります。粒マスタードの酸味がいい仕事してます。

カリカリベーコンはトッピングとしては寂しく感じます。刻みオニオンやピクルスを乗せても面白いと思います。

手間をかけた一杯に感じたがやや値段の高さが気になった。ストレートに食べやすいここらしい一杯だと思う。