信州小麦ラーメン 亀屋

再食。魚介不使用の無化調らーめんで600円。

懐かしい〜と誰もが感じるであろう味。
中盤以降、舌が馴染んでくるとコクや旨みが増幅していくように感じます。麺は拘りの自家製ツルツル細麺。しなやかだが中心部にはコシがありスープとの相性はバッチリ!チャーシューも旨い。

地味ならーめんかも知れないがいいらーめんです、うまい(*^^*)