らーめん 岩本屋

第1回福井遠征3軒目。元気な接客が印象的。背脂でコッテリ感を出しているが、スープ自体はさらりとしたタイプ。味濃いめ。東京豚骨背脂ラーメンといった感じ。麺は中細縮れ麺。たまにはこう言う店も良いかな。良いのか?ごちそうさま。