ももてつ

飲んで食べれるラーメン屋。栄の路地裏にあるお店だけどひっきりなしにお客が来てた

つまみも美味しいしラーメンも美味しい
ラーメンのベースは豚骨で味噌と醤油。他に清湯の醤油ラーメンと名古屋らしく台湾まぜそばが有る

頼んだのは豚骨味噌。少し味噌が強めでしょっぱいけど豚骨の甘味がありそれをカバーしてくれる。トッピングのネギの上に下ろし生姜がかなりいい。そこに縮れ麺なのでスープをがっつり絡まないから丁度よく食べれた

美味しかった!ごちそう様でしたm(__)m