麺家 喜多楽

冬季限定2015
〜味噌の郷信州より〜
味噌らぁ麺「善光寺平」￥750

千曲川の自然に恵まれた善光寺平。
美しい自然の中、厳選した素材で作られた味噌善光寺平味噌。
今回は赤と白をブレンドした野菜などを加え、当店の鶏白湯を合わせました。
味噌の郷、信州をお楽しみにください。との説明でした。

短冊葱・一味・メンマ・もやし・チャーシュー・胡麻

中太ストレート麺

まったり優しい鶏白湯に優しい味噌スープ

こちらのお店らしい優しい風味の一杯でした。