つけ麺 丸和 各務原分店

関西から遠征での初訪問↑↑
なげやりの臨休にフラれて、近所の此方へ。
つけ麺がウリのようで、丸和つけ麺+味玉+小ライスを注文。1030円やったかな確か。
麺は300?まで無料で300?を。コスパはまずまず。
お味の方は典型的な豚骨ドロンジョン魚介風味甘味。高いレベルのつけ汁だと思います。
トッピも全て旨くて、安定感を感じます。
ただ、つけ汁とトッピング全て、やや塩気が強いかな。後半きつくなりました。
麺は中太くらいのストレートで食感も良く、キョウビの麺からしたら細めでこれが最高でしたね。
まだまだこの手のつけ麺が旨いなと思う出来ではありましたね♪
此方、名古屋が本店で東海地方に何店舗か有るみたいです。
店員さんがみんな、故 山岸さんの直筆シャツ着てましたが、

大勝軒と何か関係あるのかなぁ…(゜゜;) の巻!