麺屋 はなび

ボウズ￥600
九条葱￥110
卵黄￥60
味玉￥110

塩ダレベースにデフォよりも柔らかく茹でた麺

葱がのる

トッピングは別皿提供

以前から気になっていた裏メニューでこの日ははなび製麺の麺ということでした。

この裏メニュー注文する人は数年ぶりだとのことでした。

オリジナルトッピングを楽しむには楽しい一杯でした。