ラッキー食堂まとや

ラッキーつけ麺にするつもりだったが、あるラーメン本の写真では つけ汁一面 背脂ビッシリで判らなかったが、お店のお品書き一覧の写真だと またおま系に見える…
ソレに チャーシューが苦手な鶏らしい…


お品書き一覧のつけ麺類を見渡すと、『海鮮ちゃんぽんつけ麺』なるものが有るので、ソレに決定!!
追加料金無しの麺増量は大吉(500?)に、メンマトッピング( \100 )で注文。此処は レジ後払い式。


ストレート太麺は、かため茹で。
寧ろ もう少し長めに茹でてもイイと思う位 かため。半生のような感じも。


その麺を受け止める つけ汁…

れっきとした海鮮ちゃんぽんもメニューに有るので、ソレをつけ麺用に 味濃い目にしたスープ。

野菜、エビ、蒲鉾等 コレもちゃんぽん同様、具沢山。


麺、スープの具を食べ切った後のスープは割る必要なく、ゴクゴク飲めた…

(普通の)ちゃんぽんを麺とスープに分けた感じの印象。
だが、つけ麺なら 追加料金無しで500?食べれるから、ガッツリ行くならコチラかな。


平日18時台の初訪麺。
人気店の筈だが、自分が居た間 自分以外、客は居なかった。