麺屋 三郎

台湾まぜそば￥800
辛さ控えめ・ニンニクありで注文

葱・韮・刻みのり・魚粉・卵黄・台湾ミンチ・ニンニク

太平打ちストレート麺

醤油ベースのあっさりしたタレ

タレが多く残るのでセルフサービスのライスは小ライス多めくらい盛り付けて良い感じでした。