麺屋 繁

7月2日12時


つけめん


ということで今日はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ濃厚豚骨魚介醤油味。武蔵みたいな甘み強めなわけではなく節系が強いが動物系もまぁまぁ

麺は、中太ストレート

具は、角煮チャーシュー、メンマ、ねぎ

トータル的に、味は武蔵出身らしいしっかりしたもの。やや提供が遅いのが気になったかな
ごちそうさまでした