麺屋 はなび 蟹江店

6年以上のブランクを置いての、3度目の訪麺に昨日 なった。

現在は あちこちに支店が出来ているからか… 営業中に来たにも関わらず、並ぶコトなく入れた。


6年もご無沙汰してりゃ…
台湾まぜそば以外 メニューはガラリ一変。
が、麺メニュー全てで追い飯可とある。


やっぱ… 初訪時に食して 2回死ぬ程旨かった明太子クリームまぜそばが無くなっているわ〜(。>д<)

ソコで女子向けという『クリーミーMAX』というメニューが目に入り…
草食系男子の我は 今回 コレにする。


見た目はラーメンのように見える。
スープは超濃厚。

まぜそば同様、よくまぜまぜしてから食するようだ。
卵黄、とろけるチーズも相まって… カルボナーララーメンって呼びたくなる食感だ… いや、味も似ているかな。

台湾まぜそば以外、全てに水菜がトッピングに… コレ 苦手。
水菜だけ 先に食してからまぜまぜした。

味から察するに 明太子クリームまぜそばの発展的解消で登場のメニューかな。


現在は 日曜日営業、月曜日が定休日。
あと、第3火曜日も休みだが、営業する月がある。今月は営業の月。