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らーめん 縄文 | |||
和香潮ラーメンをいただく。 獣系、魚介、果物等様々な具材で出汁をとっているらしいが、そのどれもが感... | |||
3.00 | 2017/06/09 20:09 |
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らーめん 縄文 | |||
特製塩をいただいた。背脂たっぷりとのうたい文句だが、背脂感はあまり無い。 荒挽塩に比べるとアッサリ... | |||
3.67 | 2017/05/23 18:38 |
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らーめん 縄文 | |||
確認のため荒挽き塩を再度いただいた。前回に比べニンニクの風味は明らかに少なかった。 改善したのか、... | |||
4.00 | 2017/05/12 21:55 |
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らーめん 縄文 | |||
荒挽き醤油をいた。荒挽き塩と同様なつくりだがインパクトはやはり塩のほうか。だがこれもなかなかの味わい... | |||
3.67 | 2017/05/07 10:49 |
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らーめん 縄文 | |||
亜細亜GONZ麺をいただいた。数十種類のスパイスの仕様で、今までのカレーラーメンとは違うカテゴリ的な... | |||
3.33 | 2017/04/23 13:38 |
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らーめん 縄文 | |||
粗挽塩をいただいた。スープを口にした瞬間ニンニクが香る。卓上にニンニクは用意されているので、好みに合... | |||
4.00 | 2017/04/22 12:37 |
好麺15. | |||
らーめん 縄文 | |||
香味油の効いた辛味噌仕立てのスープは後を引く旨さがある。中細麺はスープによく絡み一時代を築いた歴史を... | |||
0.00 | 2013/07/31 09:06 |
O-TAKU | |||
らーめん 縄文 | |||
特製正油らーめん、いただきました。基本の味噌、塩、正油に加え、亜細亜GONZ麺、和香潮らーめんなど、... | |||
0.00 | 2010/10/15 13:04 |
たもちゃん | |||
らーめん 縄文 | |||
ここの一番は醤油ラーメンです!私の主観的な味覚ですが。味噌系は少し甘めなのと、塩系はニンニク等のスー... | |||
0.00 | 2009/10/03 20:38 |
ホッピーさん | |||
らーめん 縄文 | |||
何度か行ったが、だんだん甘くなってきている気がします。麺のゆで方など色々と注文に応じてくれるらしいけ... | |||
0.00 | 2009/08/07 21:21 |